2021年10月22日
干し柿作り
渋柿を採ってきたので、皆さんで干し柿作りに挑戦しました。
![](http://warasibe.or.jp/wp/wp-content/uploads/2021/10/DSC02878-300x225.jpg)
さすがの包丁さばきで柿の皮むきをしてくれました!
![](http://warasibe.or.jp/wp/wp-content/uploads/2021/10/DSC02920-300x225.jpg)
熱湯消毒と焼酎でカビ防止をしています。
![](http://warasibe.or.jp/wp/wp-content/uploads/2021/10/DSC02910-300x225.jpg)
ひもで吊るす準備もバッチリです!!
甘い干し柿が出来るのが、今から楽しみです。
渋柿を採ってきたので、皆さんで干し柿作りに挑戦しました。
さすがの包丁さばきで柿の皮むきをしてくれました!
熱湯消毒と焼酎でカビ防止をしています。
ひもで吊るす準備もバッチリです!!
甘い干し柿が出来るのが、今から楽しみです。